суббота, 4 мая 2013 г.

Со Светлым Христовым Воскресением!

Хочу поздравить вас друзья мои с ПРЕКРАСНЫМ ВЕСЕННИМ ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ! СО СВЕТЛЫМ ХРИСТОВЫМ ВОСКРЕСЕНИЕМ!


Мы ждем его каждый год и с радостью отмечаем.


 Все, что с ним связано, так светло и ярко! И дело не только в разноцветие раскрашенных яиц, первой зелени и голубого неба. Здесь что-то совсем другое, непознанное до конца и необъятное чувство воскрешения духа, новый толчок к развитию природы, жизни, человека...


С каждым годом нас все больше: вкладывающих в празднование Светлого Христова Воскресения, пусть свой, но такой замечательный смысл, что объединяет, сплачивает и делает нас почти родными.



Желаю всем светлой и радостной Пасхи!

С любовью - ваша Lady Veronika


суббота, 6 апреля 2013 г.

А вы тоже не любите физкультуру?


Советы для ленивых и начинающих


Не так давно я отправляла письмо моей клиентке, которая, пройдя курс по срочному снижению веса (за 21 день), попросила составить для нее специальные задания. Имея букет болезней, она не может полностью воспользоваться рекомендациями показанными в курсе.

И вдруг... мне пришла мысль, что таких людей может быть много, но не все осмелятся это озвучить. А посему предлагаю несколько интересных заданий для тех, кто не очень любит заниматься физкультурой или только начинает этот процесс.

Я подготовила для вас подарок в виде дополнения к вашим собственным занятиям физической культурой. Возможно некоторые упражнения и советы знакомы и вы их с удовольствием применяете.



Вместо лечебной ходьбы (терренкур) и оздоровительного бега, можно использовать ходьбу по лестнице — это хорошая замена во время дождя, таяния снега, холодной погоды и просто, когда не хочется выходить на улицу.

Учитывая ваши проблемы, рекомендую начинать с комфортной нагрузки, не вызывающей отрицательных эмоций (даже с одного лестничного пролета). Увеличивайте ее по своему желанию - не насилуйте себя. По моим предпочтениям это хороший способ для тренировки мышцы и сосудов, укрепления суставов.

При подъеме и спуске по лестнице, работают разные группы мышц — и то, и другое эффективно. В хорошую погоду эти занятия проводите на небольшой горке или склоне.

Если у Вас есть собака, чаще играйте с ней на улице. Вот прекрасный способ сжечь некоторое количество калорий и получить положительные эмоции.

Хороши упражнения со скакалкой или обручем — не выходя из дома, в свободные минуты займитесь прыжками и вращением.


Предлагаю изготовить висящую подушку или грушу для битья. Отлично укрепляет мышцы во многих местах, помогает избавиться от негативных эмоций. Бейте и руками, и ногами. Только не переусердствуйте — следите за сердцебиением.

Если не болят коленные суставы, используйте простейшие упражнения для ног — полуприседания и выпады (вперед, вправо и влево). Руки держите в стороны.

Не пугайтесь, если у Вас начнут побаливать мышцы после непривычных и новых упражнений. Это естественный выход молочной кислоты в ткани. При регулярных занятиях (3-4 раза в неделю), боли скоро пройдут и не будут беспокоить.

Если интересно, отпишитесь в комментариях и задайте свои вопросы. А я постараюсь периодически готовить для вас новую информацию. 

 Буду рада, если чем-то порадовала или заинтересовала.

среда, 13 февраля 2013 г.

ПРОСТО СКАЖИ, ЧТО ЛЮБИШЬ!



14 февраля – День Святого Валентина и праздник всех влюбленных.



 Жизнь, а значит любовь зарождается весной, как только солнце начнет согревать Землю. А день любви почему-то приходит к нам в феврале – месяце, который еще «порадует» морозами и метелями.

 ВСЕ ДЕЛО В ИСТОРИИ.

День Святого Валентина стал Днем влюбленных совсем не случайно. Так звали одного раннехристианского священника, который за свое сочувствие к людям был казнен именно 14 февраля 269 года н.э., а позже канонизирован католической церковью.
  Правящий в то время римский император Клавдий II ввел запрет на бракосочетание, чтобы мужчины, не обремененные семейными узами, сражались на войне без страха и сожаления. Но простой священник Валентин тайно венчал влюбленных из сострадания. За это он был брошен в тюрьму, где полюбил дочь надзирателя. Перед казнью он написал ей письмо. Теперь мы называем такие признания «валентинками» и с радостью дарим их своим  возлюбленным.

ОТМЕТИМ ПРАЗДНИК НА СЛАВУ!

День влюбленных  отмечается во всем мире более семи столетий. Правда в России  любящие люди "активизировались" лишь лет 20 назад, когда в начале перестройки многие из нас лишились всего. Но оставалась ЛЮБОВЬ – единственное, что не поддается материальным оценкам.
Среди россиян праздник носит скорее светский характер. Церковь отмечает День памяти Святого Валентина. В знак любви и уважения мы дарим друг другу цветы, подарки и конечно ВАЛЕНТИНКИ.
Считается, что это праздник молодых людей. Но недавно проведенные социологические исследования подтверждают, что более 50% россиян ощущают себя влюбленными и в любом возрасте с радостью отдают дань прекрасному чувству.

                                                    БЫВАЕТ ЖЕ ТАКОЕ!
 
Удивительно, но у праздника есть противники! Равнодушие можно еще понять – ну не повезло в жизни. Сегодня многие испытывают недостаток любви, уважения и теплоты в отношениях – это часто ощущается в наших поступках. И что плохого в том, что именно 14 февраля под влиянием всеобщей радости кто-то впервые или в очередной раз признается близкому человеку в ЛЮБВИ, ПРИВЯЗАННОСТИ И СИМПАТИИ?  
Есть мнение среди противников, что это не российский праздник. Но разве любовь можно ограничить рамками государств, разве в России нет любви?
В повседневной жизни  мы часто забываем об этом потрясающем чувстве. А праздник есть праздник...  Он приносит радость, уверенность и счастье – эмоции, которых нам так не хватает.
День всех влюбленных – событие нежное, для НЕЕ и для НЕГО. Не стоит пренебрегать им! Даже самый робкий человек в этот день может решиться и открыть свое сердце.

ЛЮБОВЬ ВО ВСЕХ СМЫСЛАХ.

 О, вы, хранящие любовь
 Неведомые силы,
 Пусть невредим вернется вновь
 Ко мне мой кто-то милый.

         Роберт Бернс

Несомненно, главный символ Дня Святого Валентина – это отношения между мужчиной и женщиной. Но если глубже взглянуть на чувство под названием ЛЮБОВЬ, стоит вложить в него и другой смысл – любовь к человеку. Мы любим своих детей, родителей, близких и друзей, но не всегда признаемся в этом. Пусть станет замечательной традицией -  проявлять теплые чувства всем, кто окружает нас, кто страдает от нашего равнодушия и отсутствия внимания, кто готов ради нас на многое.
День Святого Валентина – это повод лишний раз сказать о любви, и поздравления пусть будут ВСЕМ!!!
                 Да хранит вас Бог и Святой Валентин!


                                           С любовью - Lady Veronika.

воскресенье, 30 декабря 2012 г.

Мечты в подарок

 В ожидании новогодних чудес


Все ближе заветный вечер - тот, которого мы ждем целый год в надежде на счастливые повороты судьбы. Мы встречаем его каждый на свой вкус: отдаем предпочтение блюдам той или иной кухни, украшаем дом в соответствии с воспитанием, обиходом...Поэтому никаких советов давать не стану - просто сделаю вам подарок.
Когда мы были маленькими, взрослые пугали нас тем, что за плохое поведение Дед Мороз не принесет подарков. Но вопреки всему, они сыпались, как из рога изобилия...

Теперь то мы знаем, что новогодних даров достоин каждый. Лично мне всегда хотелось, чтобы  люди получали новогодние подарки и становились от этого добрее и радостней. В такие моменты в нас "просыпаются" дети - мы снова начинаем верить в чудеса. Пусть недолго, пусть несколько дней или часов. Это поможет нам продержаться целый год.

Наступающий год - это год Змеи - черной, водяной. Звучит несколько зловеще...

На самом деле все не совсем так, точнее - совсем не так! Расслабьтесь. Год обещает быть счастливым и удачливым во многих сферах жизни. Просто напрягаться придется всем по-разному.

ПУСТЬ МУДРОСТИ ДОБАВИТ ГОД ЗМЕИ,
ЧТОБ НАУЧИЛИСЬ МЫ ЦЕНИТЬ ДРУГ ДРУГА...
КОГДА В ДУШЕ ЕСТЬ МЕСТО ДЛЯ ЛЮБВИ,
СТАНОВИТСЯ НЕЖНЕЕ ДАЖЕ ВЬЮГА... 
 
                                    
 И вот что, дорогие подруги, говорят нам звезды...

ОВНАМ - не смотря на некоторую "безбашенность", как и прежде, в Новом Году все само будет идти в руки: может "наклюнуться" работа с высоким доходом, или на прежней возможностей будет больше. Этому поможет значительное улучшение здоровья и прилив сил. Только не испытывайте себя на прочность вредными привычками и поберегите  организм в трудах праведных. Еще вам предстоит пережить обновление в отношениях с вашей половинкой - до мая вы пройдете почти все стадии от цветов до размолвок. Только поменьше капризничайте - тогда все благополучно разрешится.

 ТЕЛЬЦАМ - если решите изменить жизнь, потерпите до следующего года. Привычные для вас рутина и суета пожалуй лучше, чем непредсказуемый скачок.
В любви все стабильно и без особых перемен. Возможны привычные ссоры из-за финансов и недостатка внимания. До середины лета напрягитесь с организацией романтических ужинов и приятных поездок. За то, до конца года ваши отношения приобретут новый смысл и получат хороший "глоток свежего воздуха".
Зимними вечерами вам будут свойственны легкая грусть и "копание" в смысле жизни...Преодолеть последствия такого состояния вам помогут витамины и легкая физическая нагрузка (плавание, прогулки или бег).

БЛИЗНЕЦАМ - характерное для вас любопытство поможет найти новый интерес в работе или увлечениях. Это хорошо и очень ценно! Ваш кошелек будет пополняться, как-бы сам собой.
В конце лета, почувствовав изнеможение, дайте себе возможность отдыха. Можете даже полениться, чтобы восстановить энергетический баланс.
Одинокие Близнецы к лету могут наконец избавиться от безответной любви. А семейные снова ощутят свою ценность и заново почувствуют любовь близких.

РАКАМ - 2012 год забрал у вас много сил, но в 2013 обязательно предоставиться возможность немного расслабиться за счет обретенного авторитета среди коллег - даже ваши промахи будут почти не заметными. Увеличение доходов откроет перспективы отличного летнего отдыха.
Не мешайте себе стать наконец счастливой - не стоит больше отказываться от заботы и помощи близких. Ваши отношения обязательно станут более теплыми и лирическими.
Пусть хорошее самочувствие станет толчком к увлечению гимнастическими упражнениями, направленными на укрепление позвоночника.

ЛЬВАМ - суперактивность во всех делах будет удивительна даже для вас самих. Связано это с ощущением обретенной свободы к середине весны. Как результат -  всесторонние перемены к лучшему! В такой ситуации позаботьтесь о сердце и нервной системе - ищите только позитивные события, общайтесь с приятными вам людьми. В помощь вам: баня, релаксация, свежий воздух.
Личная жизнь тоже потребует эмоционального напряжения - от долгожданного счастья может "дух захватить". До самой осени вы просто"фонтанируете" любовью!

ДЕВАМ - не смотря на профессионализм, вам придется целых полгода освобождаться от неуверенности в своих силах. Вас ценит и уважает начальство, так что дерзайте.Обязательно появиться человек-наставник и он будет продвигать вашу карьеру на новый уровень.
 Если старые отношения вас тяготят, как бы это ни было трудно, постарайтесь избавиться от них. Иначе новых вы и к осени не дождетесь.
Берегите почки и обратите внимание на питание. Поменьше суеты - больше отдыхайте.

ВЕСАМ - полный баланс: ни взлетов, ни падений. Летом у вас появиться помощник в профессиональной сфере, способный дать ощущение полной защищенности.
Еще с конца 2012 года у вас начался романтический период, который к середине весны откроет  новую страницу любви. А чтобы было легче и проще жить в Новом году, проведите своеобразный кастинг среди близких и знакомых вам людей. Оставьте для общения самых надежных и приятных вашему сердцу. Ожидается новое хобби - оно будет неожиданно удивительным: и для вас, и для ваших друзей.
Благодаря активности в карьере и увлечениях, вы заметно постройнеете без особенных ограничений рациона.

СКОРПИОНАМ -  вас будет очень забавлять активный интерес к вашей персоне разного рода недоброжелателей. От зависти они будут готовы съесть собственную шляпу. Не волнуйтесь - это означает, что вы умнее и сильнее многих. А "они" свое получат! Только старайтесь соблюдать график : не опаздывайте на работу, да и засиживаться там тоже не стоит.
Вас ожидает честный и серьезный разговор со второй половинкой. Партнер с прошлого года чем-то обижен и захочет расставить все точки над "i". В результате ваши отношения приобретут яркий характер: ведь вас по-прежнему очень любят! А кто еще одинок - потерпите до мая и собирайтесь в путешествие. Там вас ждет ваша судьба!
 В межсезонье запасайтесь шоколадом - он поможет преодолеть легкую депрессию.

СТРЕЛЬЦАМ  - вы будете сильно заинтересованы своей работой, гораздо сильнее, чем в ушедшем году. Появятся более четкие обязанности, способные упростить вашу жизнь. К тому же, смело надейтесь на помощь, в том числе и членов вашей семьи. Летом ждите новых финансовых "вливаний" в виде нежданного наследства. Вот шанс для исполнения заветных желаний. Только не "умирайте" от счастья - ведь его может быть так много в новом году.
Готовьтесь к тому, что ваш партнер завалит вас цветами и затаскает на прогулки под луной. Он так рад, что рядом с ним именно вы!
Зимние недомогания будут быстро пресекаться вашим организмом - вы в тонусе.

КОЗЕРОГАМ -  вы хорошо организовали новое дело в прошлом году и сегодня можете ожидать заслуженного успеха. Ваше терпение будет вознаграждено отсутствием препятствий и проволочек.
Бытовые проблемы, разделение обязанностей в семье уже поднадоели и это требует  решения без амбиций и капризов. Будьте снисходительнее к любимому человеку и получите массу новых ярких впечатлений. Прислушайтесь к мнению мужа в выборе места летнего отдыха - это окупиться сторицей.
Режим питания крайне полезен для вашего желудка. А по утрам  отдавайте предпочтение кашам.

РЫБАМ - весной возможно придется влезть в долги из-за дорогостоящего приобретения. Обратитесь за помощью к руководству - это беспроигрышный вариант.
В свободное время занимайтесь домом и семьей без оглядки. Поддержка любимого человека будет неоценима - к осени вы станете обладательницей уютного гнездышка. Вы о нем давно мечтали и приложите много усилий для создания неповторимого интерьера. Отношения с мужем будут настолько тесными и доверительными, что вы даже заметите массу совпадений в ваших интересах: и в питании, и в чтении, и в выборе отдыха. Словом: будете жить "душа в душу"!
Заботы скажутся на нервной системе - восстановите ее с помощью массажа и ароматерапии. Вы снова можете рассчитывать на помощь супруга - он хороший кандидат в личные массажисты.


Видите -  все просто замечательно! Мы все такие разные, прогнозы на грядущий год тоже различны. Но главная тенденция "змеиного года" - это любовь, терпение и ожидание чуда!
А еще - ждите продолжение...

С НОВЫМ ГОДОМ МОИ ХОРОШИЕ!!! 




четверг, 29 ноября 2012 г.

В Новый Год - в новом наряде!

Уважаемые дамы!


 Каждая из нас хочет всегда быть привлекательной и ослепительной. В ежедневной суете, в круге забот и волнений, мы иногда просто забываем о себе. Спохватившись, смотрим в зеркало и замечаем не очень приятные изменения во внешности и фигуре. Как обычно, задаемся вопросом: "Что делать?"

Скоро любимый праздник. За короткий срок фундаментальные изменения вряд-ли возможны. 

Но убрать несколько килограммов и сантиметров с талии вам поможет совместный проект с Надеждой Федерякиной "В Новогоднюю ночь - в новом платье!".
 Стоит попробовать.

В течение 21 дня вы не просто расстанетесь с несколькими ненавистными "кг", но обретете новые привычки питания без особых усилий и неприятных ощущений.

Тренинг бесплатный!  
В планах создание более расширенного платного семинара для женщин, мечтающих расстаться с лишним весом надолго, может быть - навсегда.


Так что, ТОРОПИТЕСЬ!

Удачи вам дорогие подруги!


                             Как всегда, с любовью - ваша Lady Veronika

четверг, 11 октября 2012 г.

Как достичь успеха

ИХ ВСЕГО СЕМЬ, НО ОНИ ВЕДУТ К ПОБЕДЕ!



Встречая на жизненном пути много людей, мы часто пытаемся подражать им и стремиться к тем высотам, каких достигли они. Но не всегда обладаем качествами и чертами характера, свойственными этим людям — людям-победителям, людям-чемпионам. Не найдя в себе лидерских качеств и не достигнув «чужих результатов», начинаем огорчаться, комплексовать и, в итоге ставим на себе крестик или нолик. Синдром неудачника не дает спокойно жить и работать.



1. Победа и рост над собой.

В главные соперники надо выбирать себя, побеждать надо опять же себя, чтобы успешно двигаться в нужном направлении. Для начала исходим из того, что сегодня имеем и «прибавлям» понемногу каждый день. Не пытайтесь перелететь из одной жизни в другую в одночасье — не получится.

 Чтобы дойти до определенного рубежа, надо преодолевать путь постепенно — небольшими порциями. В этом процессе очень ценно получение новых знаний, ощущений, которых мы не испытали бы, перепрыгнув одним скачком в «светлое будущее».

Каждый новый день становимся лучше, чем были вчера. Равняйтесь на себя вчерашнего и идите вперед, не засматриваясь на успехи других — они тоже достигали их постепенно, шаг за шагом.

2. Достаточность.

Часто, работая над собой, люди начинают испытывать неудовлетворенность. Перелопатив гору литературы по самосовершенствованию, "загрузив" кучу информации в мозг, все равно  можем испытывать чувство недостаточности или даже неполноценности. Осознавая это изнутри, мы невольно начинаем «излучать» в окружающий мир свои недостатки разными способами: энергетически, внешним видом, поведением в социуме и в семье.

Окружающие сразу или постепенно замечают эту недостаточность. Кто-то пожалеет, кто-то посмеется или еще хуже, оскорбит — в любом случае о вас будут думать негативно: вы неправильный человек. А по сему, вам просто необходимо срочно остановиться на том уровне, где вы поняли, что в вас чего то не хватает и резко решить — вы нормальный и достаточный человек.



Перестаньте бичевать и грызть себя изнутри — у вас все хорошо, вы не хуже других.
 Примите то, что у вас есть все для жизни: жилье, пища, вода, воздух, работа и много чего еще.
 Скажите это себе прямо сейчас, прочувствуйте и насладитесь этим ощущением.
 Попробуйте побыть в таком состоянии полчаса-час, походите с ним хотя бы один день. А когда снова будут посещать мысли о недостаточности, возвращайтесь к этому принципу.
 Думаю, скоро вам это совсем не понадобится.



3. Момент «ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС».

Чтобы ощутить себя «здесь и сейчас», прибегните к медитации, описанной в книге Экхарта Толле «Сила момента «СЕЙЧАС».

Сядьте, расслабьтесь ( можете закрыть глаза) и сосредоточьтесь на дыхании. Ясно представьте как воздух входит и выходит через нос — думайте только об этом. Для начала медитируйте 1-2 мин, прибавляя каждый день, доведите действие до получаса.

В начале вас будут донимать всякие мысли, крутиться в голове и отвлекать. Продолжайте думать о вашем носе, который пропускает воздух туда и обратно. Если мысль слишком навязчива, не паникуйте — просто пропустите ее по принципу: « ну, проходи, проходи, не мешай!» и снова подумайте о вдохе-выдохе.

Освоившись, вы сможете применять эту практику в любой ситуации и в любом месте: в метро, в пробке, на скучном заседании, дома (когда устали или огорчены), для успокоения и избавления от ваших амбиций, которые требуют сатисфакции за обиды, лени за усталость и много чего другого( к примеру - сигарету, когда вы бросаете курить и т. п.)

4. Создаем новые привычки.

Внедрить сразу какую то привычку не получится — потребуются эмоциональные затраты, провоцирующие стрессовые ситуации.

Лучше каждый день, маленькими шажками двигайтесь к укреплению новой привычки. Держитесь намеченного курса, постепенно наращивая темп, но ДЕРЖИТЕСЬ!

Если лень одолела и заставила сойти с пути, остановитесь ненадолго, возвратитесь на шаг назад и, снова в путь.



5. Общение с людьми.


Наши отношения с окружающими не всегда радужны и безмятежны. Случаи негативных выпадов, согласитесь, случаются. Кто-то вообще этим живет. Что же делать?


Конечно не реагировать: на оскорбления, колкие замечания, унижения. Бросьте через себя этот негатив — хоть через левое, хоть через правое плечо.

Ответив на выпад, вы на подсознательном уровне завязываете перепалку вашего ЭГО с чужим. Не вы ругаетесь, а ваше ЭГО. Не доказывайте ничего, не уговаривайте никого — просто уйдите от разговора или в другое помещение. Если уйти не удается — примените 3 принцип: погрузитесь в себя и сосредоточьтесь на дыхании: вдох — выдох, вдох — выдох...


6. Расправьте плечи.

Согбенная спина, тихий голос, невнятная речь, неловкие движения — это не признаки победителя и чемпиона.



Расправьте плечи, увеличьте зону вашего физического положения — взмахните воображаемыми крыльями — поднимите руки и представьте полет. Потянитесь.




Тренируйте грудные мышцы — это опора для вашего позвоночника. Попробуйте двигаться грациозно и уверенно, по примеру любимых киногероев. Займитесь танцами — это поможет обрести красивую осанку.

Язык тела должен быть успешным, открытым и легким. Не напрягайтесь - двигайтесь ровно, но расслабленно.


7. Преодоление самого себя.

Справляться со своей ленью и действовать, порой бывает тяжело. Но чтобы двигаться по жизни дальше, просто необходимо применять данный принцип.

Попробуйте сделать немного больше того, на что вы способны — сделайте сначала один дополнительный шаг, потом два, три...

Если представить пьедестал, где призеры располагаются на 1,2,3 месте, подумайте где находитесь вы. Чтобы быть чемпионом и стоять на первой ступеньке, надо делать больше, чем требуется. На сколько — решать вам. Но если вы будете не доделывать на 10, 20, 30 %, окажетесь на 2, 3, даже на 4 месте.

Все самое лучшее получают обладатели первого места. Хотите туда? Повторяйте нужные действия много раз - вы достигнете успеха и станете победителем в вашей жизни.

«Я не боюсь того, кто изучает 10 000 ударов. Я боюсь того, кто изучил 1 удар 10 000 раз!»
 Брюс Ли.


Послесловие.

Все правильно. Правда и в том, что на первом месте не могут стоять сразу несколько человек (если только это не команда). Да и возможности у всех разные. Но стремиться все равно надо.

Чтобы рассчитывать хотя бы на 10% успеха, надо планировать все 100!

Может попробуем?



С любовью — ваша Lady Veronika 

воскресенье, 23 сентября 2012 г.

Грибы-грибочки


 За что мы любим осень?


Осенняя пора ежегодно радует нас богатым урожаем с полей, садов и огородов. Не мало даров природы можно собрать в лесу. Особенно любимы всеми нами ГРИБЫ.

Бытует мнение, что грибы — это богатый источник белка. Да, белки присутствуют в составе грибов, но количество их в 3-4 раза меньше, чем в мясе и птице. А ценны они тем, что содержат много полезных минеральных веществ и клетчатки. Оказывается и фосфора в них больше, чем в морепродуктах. Вещества, содержащиеся в грибах положительно действуют на ЦНС, улучшая память. А витамин В поможет укрепить эмоциональное состояние. Полезны они для сердца и сосудов. И даже сексуальную функцию можно улучшить употребляя грибы.

В них очень мало жиров и углеводов, что является хорошей новостью для поддерживающих стройную фигуру, а также для диабетиков.

Название
Вода
Углев.
Жиры
Белки
Клетчат.
Мин. в.
Ккал
Белый
87,0
3,1
0,5
5,5
3,0
0,9
40,0
Подберезовик
88,0
2,5
0,6
5,0
3,0
0,9
36,0
Маслята
92,0
3,5
0,3
2,0
1,6
0,6
25,0
Подосиновик
88,0
2,2
0,8
4,6
3,5
0,9
35,0
Лисички
91,4
3,8
0,4
2,6
1,0
0,8
30,0
Опята
90,0
4,0
0,5
2,0
2,7
0,8
29,0
Строчок
91,0
1,7
0,5
2,5
3,5
0,8
22,0
Сморчок
92,9
4,0
0,5
0,8
0,8
1,0
36

В кулинарии грибы используются в разных видах и являются довольно сытной едой, хотя не слишком калорийной. Они почти не перевариваются в ЖКТ и характеризуются как «тяжелая» пища, поэтому готовить их лучше, максимально измельчая, вплоть до состояния порошка.

Это всего лишь советы. Те, кто очень любят грибы, вряд ли последуют им, поедая грибы утром днем и вечером. Не стоит - уверяю. Лучше чередуйте в течение недели мясные, рыбные и грибные блюда — так вы сбалансируете свой рацион без неприятных последствий.


Диетическим продуктом грибы не назовешь, а по сему употреблять их нужно осторожно, особенно тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ и детям.


Напоследок расскажу вам интересный рецепт грибного блюда типа «жюльен».
Но все проще.
Отваренные грибы обжарьте с луком прямо в форме для запекания или сковороде. Смажьте майонезом( лучше сметаной), поперчите посолите, накройте слоем нарезанного картофеля (сырого или вареного), снова посолите, смажьте сметаной и поставьте в духовку. Как только картофель станет мягким, посыпьте блюдо тертым сыром и подержите в горячей духовке еще минут 10, выключив ее.
Это основа — в качестве добавок используйте любимые зелень и специи, соусы, горчицу. Главное, чтобы вкус вам понравился.

Приготовить таким способом можно и одни грибы, а на гарнир подать и рис, и гречку и картошечку.
Ну как? Слюнки уже потекли? Все в ваших руках...

Как всегда, с любовью — ваша Lady Veronika